Agar - Agar ist ein natürliches gallertartiges Pulver, das aus Meeresalgen gewonnen wird. Agar kann als Topping für Desserts mit Obst- und Gemüsesülze verwendet werden. Es wird wegen seines hohen Gehalts an Kalzium, Magnesium, Folsäure und Jod geschätzt. Dank seines niedrigen Energiewerts müssen Sie sich keine Sorgen um Ihre schlanke Linie machen. Für Vegetarier ist sie eine beliebte Alternative zu Gelatine. Sie bleibt auch bei höheren Temperaturen fest und muss nicht unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ein Teelöffel Agar ersetzt acht Teelöffel normale Gelatine. Es fügt dem Essen weder Geschmack noch Aroma hinzu. Packung mit 20 g.
Das Paket enthält: 20 g
Meeresalgenzubereitung Gelidium sp.
| Energiewert kJ | 701 kj |
| Energiewert kcal | 167,5 kcal |
| Fette | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Tschechische Republik
| Kategorien: | Tortenguss & Gelatine, Agar, Pektin |
| Hersteller | Grešík |
| EAN | 8595122360009 |
| Produktnummer | 128001 |